“Nhà Bè nước chảy chia hai Ai về Gia Định, Đồng Nai thì về” “Dấu xưa xe ngựa hồn thu thảo” … (Bà Huyện Thanh Quan) Nếu tôi dám liều lĩnh cho rằng mình biết được chút ít về Sài Gòn, từ những tên xóm, tên cầu, tên đường, nhà thờ, nhà chùa, trường học,…
Đi ăn cháo Tiều trong Chợ Lớn Cách ăn của người Hoa cũng rất khác nhau. Nếu như người Quảng Đông chuộng những món chiên xào, hơi nhiều dầu mỡ, người Hẹ trung thành với vị cay nồng trong từng món ăn, thì người Tiều trong Chợ Lớn lại hợp với những món có vị lạt và…
Gần đây năm, tin tức báo chí Việt Nam cho biết khi một số ngói bị hư tháo xuống ở Nhà thờ Đức bà, thành phố Hồ Chí Minh, thì thấy có chữ đề xuất xứ “Wang-Tai Saigon” trên mặt các ngói. Kí hiệu Wang-Tai là gì? . Để hiểu được điều này, ta hãy…
Bên canh những xe bán bánh bao mang biển hiệu: bánh bao Singapore, bánh bao Đài Loan, bánh bao Malaysia… nhưng bánh bao Cả Cần vẫn cứ đông khách như mọi khi. Và ngày nay, thương hiệu “Cả Cần” đã đi vào lịch sử ẩm thực của Sài Gòn. Đôi nét về bánh bao cả…
“Ở Sài Gòn cả đời chưa chắc thành người Sài Gòn đâu” – nhiều bạn đọc khẳng định, vì theo một bạn đọc Sài Gòn gốc (ba, bốn đời ở Sài Gòn), “người Sài Gòn sống đơn giản, hồn nhiên lắm, có khi quê hơn nhà quê” . Có lẽ cơ sở để bạn Sài…
Ngày 24-3 vừa qua, lần đầu tiên hình ảnh chiếc bánh mì xuất hiện làm Doodle của Google tại 12 nước trên thế giới. Dịp này, Sở Du lịch TP HCM cũng phát động chiến dịch “Tôi yêu bánh mì Sài Gòn” nhằm quảng bá món ăn quen thuộc của người Việt nhưng không kém…
Cũng lạ, chẳng hiểu từ bao giờ chữ “cải lương” lại mang một hàm nghĩa rằng sến, sáo, khó xài. Thế mà có nhiều chuyện cải lương gặp trên phố Sài Gòn sau nhiều năm ngẫm lại cứ âm ỉ xui ta sống tốt hơn và bớt thành kiến đi. Đêm trung thu của những…
Nhiệt độ xuống 20 độ C, nhiều người dân TP HCM đốt lửa, quàng khăn, mặc áo ấm khi ra đường. Nhiệt độ Sài Gòn giảm sâu Ba ngày nay, nhiều nơi ở Nam Bộ có nhiệt độ giảm sâu. Riêng tại TP HCM, nhiệt độ đo được từ 20 đến 22 độ. Rạng sáng…
Tết Đoan ngọ trùng vào ngày làm việc nên nhiều người Sài Gòn đã sắm đồ cúng từ trước đó một ngày khiến các khu chợ trở nên nhộn nhịp. Đường phố tấp nập ngày Tết Đoan Ngọ Chiều tối 29/5, tức mùng 4/5 âm lịch, các chợ trên địa bàn TP HCM tấp nập…
Đêm đầu tiên năm nay khởi đầu có vẻ tốt. Rút kinh nghiệm năm ngoái, người bán không còn nói thách nên người Sài Gòn ưng là mua, chủ yếu trả giá bớt tiền vận chuyển’, chủ ghe hoa vui vẻ khoe. Bán đúng giá, không nói “thách” Tối 26 Tết, tối đầu tiên…
End of content
End of content